2 Σεπ 2017



Τρικοκιά, Κράταιγος, Μουρτζιά, Μπουρμπουτζελιά, Τσαπουρνιά, Τσιατσιά, Ξαγκαθιά, γκρουτζιά, κουδομηλιά , μοσφιλιά , αγκούρτζακα, γλόγος ( Crataegus monoguna )

Είναι γένος της τάξης των ροδωδών που περιλαμβάνει περί τα 200 είδη.
Είναι θάμνος-δέντρο με ύψος από 5 έως 15 μέτρα, κοινός κυρίως στο βόρειο ημισφαίριο.

Τα φύλλα του είναι λοβωτά. Ανθίζει το Μάιο και τον Ιούνιο.
Οι καρποί του (τσιάτσια) είναι ωοειδείς, με μήκος 8 με 12 εκατοστά και έχουν κόκκινο χρώμα.
Υπάρχουν είδη με κίτρινους, ασπριδερούς ή μαύρους καρπούς.
Τα κλαδιά και ο κορμός του φέρουν αγκάθια που έχουν συνήθως μήκος 1 με 3 εκατοστά.
Είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στην ξηρασία. Τα περισσότερα είδη του γένους Κράταιγος είναι δέντρα ή θάμνοι ακανθοφόροι, ορισμένα είδη χρησιμοποιούνται ως καλλωπιστικά φυτά, άλλα για τον εμβολιασμό οπωροφόρων όπως η αχλαδιά ή η μουσμουλιά.
Τα κλαδιά φέρουν ισχυρά αγκάθια και οι κλαδίσκοι έχουν πυκνό τρίχωμα.
Τα φύλλα είναι κατ΄ εναλλαγή, απλά, λοβωτά, ή σφηνοειδή με τρεις μέχρι πέντε λοβούς, χνοώδη ή γυμνά.
Τα άνθη είναι ερμαφρόδιτα, λευκά, με έντονο άρωμα, φέρουν πέντε πέταλα και σέπαλα και είναι τοποθετημένα ανά 10-20 στις κορυφές των κλαδίσκων.
Ανθίζει από τον Μάρτιο μέχρι τον Μάιο. Ο καρπός είναι σφαιρικός, κάπως πεπλατυσμένος με κίτρινο χρώμα το οποίο κατά την ωρίμανση αποκτά κόκκινες αποχρώσεις.

Είναι εδώδιμος και χρησιμοποιείται στην παρασκευή μαρμελάδας. Καρποφορεί από Σεπτέμβριο μέχρι Νοέμβριο. Φύεται σε υψόμετρο από 0-1800 μέτρων. Είναι είδος ολιγαρκές και εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία.
Πολλαπλασιάζεται με σπέρματα και μοσχεύματα.
Δίνει νέκταρ εξαιρετικού αρώματος και γύρη χρώματος μουσταρδί.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου