Η Εθνική Ημέρα των Μελισσίων γιορτάζεται στις 19 Αυγούστου, αλλά οι επιστήμονες εργάζονται όλο το χρόνο για να προστατεύσουν αυτούς τους σημαντικούς επικονιαστές.
Η Ιτιά (επιστ. Ιτέα, Salix) είναι γένος φυτών που ανήκει στην τάξη των Ιτεωδών (Salicales) και στην οικογένεια των Ιτεοειδών (Salicaceae) και περιλαμβάνει 330 περίπου είδη δέντρων και θάμνων των εύκρατων κυρίως αλλά και ψυχρών περιοχών της γης.
Η ίρις είναι γένος αγγειόσπερμων μονοκοτυλήδονων φυτών, της τάξης των Λειριωδών (Liliales), της οικογένειας των Ιριδοειδών που περιλαμβάνει περί τα 100 είδη πολυετών πoών στις εύκρατες χώρες.
Η Ιπποκαστανιά είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο μεγάλου μεγέθους που μπορεί να φθάσει μέχρι και τα 30 μέτρα ύψος.
Κοντός φρυγανόμορφος θάμνος που φυτρώνει σε ξηρές άγονες και πετρώδεις περιοχές!! Φυτό πολυετές ανθεκτικό στην ξηρασία!! Τα κλαδιά του είναι σκληρά όρθια με μικρά φύλλα, τα λουλούδια του συνήθως είναι έντονα μωβ.
Καλλιεργούμενο ετήσιο φυτό έως 3.5 μέτρα ύψος, με άνθη μεγάλα διαμέτρου από 8 έως και 60 εκ.
Πόα πολυετής, κονδυλόριζος, με κοντούς άτριχους βλαστούς, που έχουν ύψος μέχρι 30 εκατοστά.
Η ασκοσφαίρωση προσβάλει μόνο τον γόνο , είναι μία πολύ συχνά εμφανιζόμενη ασθένεια παρατηρείται σε χώρες με εύκρατο κλίμα ,ιδιαίτερα στο βόρειο ημισφαίριο και σχετίζεται περισσότερο με το ισοζύγιο πληθυσμού – γόνου και τις χαμηλές θερμοκρασίες που μπορεί να αναπτυχθούν κατά κύριο λόγο σε μικρά και νηστικά μελίσσια.
Γενικά , η πάθηση Αμερικάνικη σηψιγονία οφείλεται σε ένα βακτήριο που λέγεται Paenibacillus larvae και στα αγγλικά είνα γνωστή σαν American Foul Brood.