28 Αυγ 2020



Τι είναι τα μελιτώματα.

 TI ΕΙΝΑΙ TA ΜΕΛΙΤΩΜΑΤΑ......

Το μελίτωμα είναι πυκνό διαλύματα σακχάρων, που προέρχεται όπως και το νέκταρ από τους χυμούς των φυτών. 

Με τη διαφορά ότι ενώ το νέκταρ παράγεται ενεργητικά από το ίδιο το φυτό, το μελίτωμα παράγεται με τη μεσολάβηση ορισμένων εντόμων. 




Υγιεινή Μαρμελάδα με Δύο Υλικά.

ΥΓΙΕΙΝΗ  ΜΕ 2 ΥΛΙΚΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ....

ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ......


Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς πηκτίνη. 




Το Δηλητήριο της Μέλισσας.

Το δηλητήριο μέλισσας είναι μια έκκριση από τους αδένες του δηλητηρίου 

της εργάτριας ή της βασίλισσας και δεν παράγεται από τους κηφήνες. 




Πρόπολη λίγες πληροφορίες.

Πρόπολη είναι το υλικό που οι μέλισσες μπορούν να συλλέξουν από τα φυτά, τα οποία χρησιμοποιούν μόνα τους ή με κερί μέλισσας στην κατασκευή και την προσαρμογή των κυψελών τους. 




Μαρμελάδα Σύκο με Μέλι.

 ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΥΚΟ ΜΕ  ΜΕΛΙ..


ΥΛΙΚΑ

820 γρ. σύκα

200 γρ. μελι

80 γρ. νερό

2 κουτ. σούπας χυμό λεμονι

2-3 γαρύφαλλα


26 Αυγ 2020



Ροδιά, Ρόιδο ( Punica granatum L.)

Η Ροδιά είναι θάμνος (αν και τις περισσότερες φορές έχει την εμφάνιση δέντρου) και θεωρείται το παλαιότερο καλλιεργούμενο καρποφόρο δέντρο.

Είναι δένδρο μακρόβιο, αφού ζει μέχρι και 200 χρόνια. 




Σκέψεις και προβληματισμοί!!

Βλέπω τελευταία στο διαδίκτυο να γίνονται αναρτήσεις για διάφορες μεθόδους εύκολες που εξασφαλίζουν, γρήγορες και άμεσες αποδόσεις και δεν ξέρω τι άλλο!!
Η μελισσοκομία έχει πλήθος μεθόδων και πολλές φορές εναλλακτικές, ώστε να εφαρμόζεται αυτή που ταιριάζει στην περιοχή που ασκούμε την μελισσοκομία, καθώς και παραλλαγές που μπορεί να επινοήσω γιατί διευκολύνουν εμένα προσωπικά ή ταιριάζουν με τον τόπο μου.



Παράγοντες που κάνουν τις μέλισσες επιθετικές:


Οι μέλισσες έχουν ιδιαίτερα επιθετική συμπεριφορά τα σκούρα μάλλινα ρούχα αλλά και στα αρώματα κολόνιες και μαλακτικά ρούχων.


Τα πιο ακριβά μέλια στον κόσμο.


Μερικές ιστορίες για τα πιο ακριβά μέλια στον κόσμο!!!

Πριν από μερικά χρόνια (2009), ένα κιλό μέλι πουλήθηκε για 45 χιλιάδες ευρώ, αποφάσισα να κάνω μια έρευνα να βρω ποιο είναι αυτό το μέλι και τι το κάνει τόσο ακριβό.




Τα καθήκοντα της εργάτριας μέλισσας.

Το πρώτο πράγμα που κάνει η νέα εργάτρια με το που θα βγει από το κελί της, είναι να το καθαρίσει ώστε να είναι έτοιμο να δεχθεί νέο γόνο.