11 Δεκ 2020
Εκπληκτική άμυνα.
Οι μέλισσες τον Χειμώνα.
Με απλά λόγια σαν παραμύθι!!!
Τι κάνουν οι μέλισσες τον χειμώνα;
Χειμώνας, κρύο τσουχτερό, η διάρκεια της ημέρας μικραίνει, και οι μελισσοκόμοι δεν μπορούν να ανοίξουν με άνεση τις κυψέλες για να δούνε τι γίνεται στο εσωτερικό τους.
10 Δεκ 2020
Μικρά μικρά και ενδιαφέροντα, από τις μέλισσες μέσα στον χρόνο.
-Οι μέλισσες είναι απίστευτα και πολύπλοκα έντομα που έχουν εξελιχθεί εδώ και εκατομμύρια χρόνια. Γνωρίστε τις μέλισσες μέσα στο χρόνο.
-Η παλαιότερη καταγεγραμμένη μέλισσα βρέθηκε στη Βιρμανία, καλυμμένη με κεχριμπάρι, που χρονολογείται από 100 εκατομμύρια χρόνια.
Η προσωπικότητα των μελισσών.
Ορισμένες μέλισσες αναζητούν συγκίνηση, ενώ άλλες προτιμούν να περιπλανιούνται στην κυψέλη, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science.

9 Δεκ 2020
Μέλισσα Κάρνικα (Carnica)
Οι Κάρνικα μέλισσες έχουν το ίδιο μέγεθος με τις Ιταλικές μέλισσες αλλά ξεχωρίζουν εύκολα από το γενικά σκοτεινό καφέ – γκρι χρώμα το οποίο μετριάζεται από λωρίδες απαλού καφέ.
Κέικ.
Πεντανόστιμο και αφράτο κέικ χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα !!
Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή!!
Τι χρειαζόμαστε:
1 κούπα σπορέλαιο / ηλιέλαιο
1 1/2 ή 1 1/3 κούπας ζάχαρη,η 2 κούπα μέλι
1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 2 ακέρωτα λεμόνια η πορτοκάλια
1 κούπα ινδοκάρυδο
3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
1 κούπα γκαζόζα
1 φακελάκι baking powder (20 γραμμάρια)
Πορτοκαλόπιτα.
Πορτοκαλόπιτα για τις δύσκολες ώρες.
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο κρούστας (450γρ-500γρ)
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα ζάχαρη η 3/4 κούπας μέλι.
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 κγ γεμάτα μπέικιν πάουντερ
1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
4 αυγά
220γρ γιαούρτι
Για το σιρόπι:
2 κούπες ζάχαρη, η 1 1/2 κούπες μέλι.
2 κούπες νερό
1 κούπα χυμό φυσικό πορτοκάλι
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Απομάκρυνση μελισσών από μία πηγή νερού.
Εάν ο μελισσοκόμος δεν φροντίσει να παράσχει στα μελίσσια του νερό, τότε οι μέλισσες θα αναγκαστούν να βρουν μόνες τους.








