Δημιουργία παραφυάδων με διαίρεση χωρίς ανεύρεση της Βασίλισσας.

Αρκετοί μελισσοκόμοι ισχυρίζονται ότι τα φυσικά ΒΚ ( αυτά που κατασκευάζουν οι μέλισσες ) όταν υπάρχει πληθώρα τροφών, είναι πολύ καλύτερα από αυτά που εμείς εμβολιάζουμε.
Νωρίς την άνοιξη εντοπίζουμε τα μελίσσια που έχουν καλές μάνες, καλής ποιότητας βασίλισσες που έχουμε προσέξει και σημαδέψει από την προηγούμενη χρονιά.

Βαμβάκι, Βαμβακιά ( Gossypium hirsutum )

Το βαμβάκι είναι Αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό το ανήκει στην τάξη των Μαλαχωδών και στην οικογένεια των Μαλαχοειδών. Ιθαγενές των τροπικών περιοχών της Ασίας και της Αφρικής είναι γνωστό από τα πανάρχαια χρόνια και καλλιεργείται για τις ίνες του.

Γκορτσιά , Αγριοαχλαδιά, Απιδιά, Γορτσά, Αγκοριτσιά, αγκούτσακας στη Κρήτη και Αχλάδα στη Λέσβο (Pyrus amygdaliformis ή Pyrus spinosa)

Φυλλοβόλος θάμνος ή  αγκαθωτό μετρίου αναστήματος δέντρο, που φτάνει τα 6 μέτρα ύψος. 

Ποιοτικά κριτήρια του μελιού.

Κατά τη διάθεσή του στο εμπόριο ως μέλι ή όταν χρησιμοποιείται σε οιοδήποτε προϊόν που προορίζεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, το μέλι πρέπει να ανταποκρίνεται στα χαρακτηριστικά σύστασης που περιλαμβάνονται στον Πίνακα 1.

Απίστευτο Ορχιδέα -Μέλισσα.

Γνωρίζετε ότι το φυτό Ορχιδέα-Μέλισσα ονομάζεται έτσι από το σχήμα των λουλουδιών του που μοιάζουν με το σώμα βασίλισσας μέλισσας;

Ορχιδέα Μέλισσα - Orphys apifera

Η κλιματική αλλαγή αποσυντονίζει τις μέλισσες

Η επιτυχής γονιμοποίηση εξαρτάται από έντομα που είναι ενεργά την ίδια στιγμή με τα ανθοφόρα φυτά, και για αυτό το λόγο πολλά φυτά έχουν εξελιχθεί ειδικά ώστε να προσελκύουν συγκεκριμένα έντομα.

Επιστροφή Βασίλισσας από γονιμοποίηση.

Επέστρεψα καθαρίστε με γρήγορα πρέπει να ξαναπάω!! 

Φυσικές ιδιότητες του μελιού.

 Υγροσκοπικότητα 

Το μέλι είναι υγροσκοπικό, δηλαδή κάτω από ειδικές συνθήκες απορροφά υγρασία από την ατμόσφαιρα, με αποτέλεσμα την αύξηση της υγρασίας του.

Αντιοξειδωτική και αντιβακτηριδιακή δράση του μελιού.

Ως αντιοξειδωτικό χαρακτηρίζεται ένα μόριο που έχει τη δυνατότητα να επιβραδύνει ή να αποτρέπει την οξείδωση άλλων μορίων. 

Ταυτότητα των κυριοτέρων κατηγοριών αμιγών Ελληνικών μελιών.

Με τον όρο ταυτότητα, εννοούμε το σύνολο των φυσικοχημικών, οργανοληπτικών και μικροσκοπικών χαρακτηριστικών που ορίζουν μια συγκεκριμένη κατηγορία αμιγούς μελιού.