23 Δεκ 2019



Γύρη.

Η γύρη αποτελεί την πρωτεϊνική τροφή των μελισσών ,την οποία συλλέγουν από τους στήμονες των φυτών,την μεταφέρουν στην Κυψέλη με τη μορφή σβόλων ,όπου και την αποθηκεύουν, προκειμένου να καλύψουν στη συνέχεια τις διατροφικές τους ανάγκες .

5 Δεκ 2019



Κανόνες Άσκησης Βιολογικής Μελισσοκομίας

Η βιολογική μελισσοκομία ακολουθεί τους κανόνες της ορθής μελισσοκομικής πρακτικής αλλά επιπλέον υπόκειται σε επιπρόσθετους κανόνες, υποχρεώσεις & ελέγχους τους οποίους και παραθέτουμε κατηγοριοποιημένους:


Διηθημένο μέλι.

Η διέλευση του μελιού από φίλτρα αμέσως μετά την εξαγωγή του από τις κηρήθρες, στον μελιτοεξαγωγέα ,


Θέρμανση του μελιού.

Η έναρξη δημιουργίας των συσσωματωμάτων των σακχάρων συχνά πραγματοποιείται πάνω σε κρυστάλλους που προϋπήρχαν στο μέλι .
 (εικόνα 1)

27 Νοε 2019



Ο χορός των μελισσών.

Για κάποιον που δεν γνωρίζει καθόλου τις μέλισσες οι όροι 《χορεύτρια μέλισσα》 και 《χοροί μελισσών 》ακούγονται παράξενοι.