ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΜΕΛΙΟΥ

Μέλι είναι ένα προϊόν του οποίου όλα τα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες εξαρτώνται άμεσα από τα φυτά από τα οποία προέρχεται, τα λεγόμενα μελισσοκομικά φυτά ή μελισσοκομική χλωρίδα. 

ΠΩΣ ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΣΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΑΠΟΣΤΑΣΕΙΣ......

Oι κυψέλες που θα μεταφερθούν πρέπει να συνδέονται και να αποσυνδέονται με συνδετήρες γρήγορα και σταθερά, να είναι σε καλή κατάσταση και να μην έχουν ρωγμές ή ανοίγματα. 

Οι κηρήθρες να έχουν ελάχιστο μέλι και να σταθεροποιούνται με μικρές σφήνες.

ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΕΤΕ ΤΗ ΣΟΦΙΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΜΕΛΕΤΗΣΤΕ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ.

Τόσο οι εργάτριες μέλισσες, όσο και οι βασίλισσες διαθέτουν κεντρί με δηλητήριο το οποίο στις εργάτριες εξυπηρετεί την άμυνα της κοινωνίας, ενώ στις βασίλισσες την προσωπική τους ασφάλεια.

Σωστή και αποτελεσματική εξάχνωση.

ΣΩΣΤΗ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΕΞΑΧΝΩΣΗ

Στην αρχή του έτους δημοσίευσα άρθρο με τίτλο «Εξάχνωση και Βαρρόα» (βλ. Μελισσοκομικό Βήμα, τεύχος 108, Μάρτιος-Απρίλιος 2021). Εκεί παρέθετα το ιστορικό του Οξαλικού Οξέως ως ουσία που χρησιμοποιείται στην Παγκόσμια Μελισσοκομία, με ιστορικά και άλλα στοιχεία γενικών γνώσεων, δίνοντας έμφαση και βάρος στον τρόπο της εξάχνωσης.

Καταπολέμηση βαρρόα με κηφηνοκηρήθρες.

Το πρόβλημα της Βαρροάσης ,δηλ. των παρασίτων βαρρόα, που απασχολεί τη μελισσοκομία είναι έντονο, το κορυφαίο, που πολλές προσπάθειες έγιναν και γίνονται, για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου.

Το μέλι είναι αθάνατο!!

 Το μέλι είναι... αθάνατο!

Τι κάνει άραγε το μέλι να αντέχει στον χρόνο;

Βασικά τρία (3) πράγματα, που και τα τρία συντελούν στο να μην αναπτύσσονται παθογόνα και μικροοργανισμοί σε αυτό, που εν δυνάμει θα μπορούσαν να το αλλοιώσουν:

Γιατί οι μέλισσες δεν αποθηκεύουν γύρη στις κηφηνοκηρήθρες;

Οι μέλισσες κατασκευάζουν στις κηρήθρες τους κυρίως εργατικά κελιά και λιγοστά κηφηνοκέλια που δεν ξεπερνούν το 20% του συνόλου.

ΠΡΟΛΗΨΗ ΣΜΗΝΟΥΡΓΙΑΣ

Οι χειρισμοί αυτοί γίνονται πριν το  μελίσσι εκδηλώσει την τάση σμηνουργίας και δημιουργήσει βασιλικά κελιά.

Κηρόσκορος, ( Galleria mellonela ).

Ο κηρόσκορος είναι μια νυκτόβια πεταλούδα που δραστηριοποιείται όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος ξεπερνά τους 12 βαθμούς Κελσίου.

Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΙΟΥ.

Το μελίσσι είναι κατ' αρχήν ένας πολυετής οργανισμός. 

Η βασίλισσά του, μπορεί να ζήσει μερικά χρόνια. Εργάτριες και κηφήνες ανανεώνονται συνεχώς στη διάρκεια κάθε έτους.