Μηλοτηγανίτες με βουτυρομένο μέλι.

ΜΗΛΟΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟΜΕΝΟ 🍯 ΜΕΛΙ.

ΥΛΙΚΆ

 20 τηγανίτες περίπου

1 κούπα τσαγιού ζάχαρη

1 κούπα τσαγιού αλεύρι

1 κουταλάκι μπέικιν

1 κουταλάκι κανέλα

1 πρέζα αλάτι

1 αυγό

1 κούπα τσαγιού γάλα

Βούτυρο

Μέλι

2 μήλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Παίρνουμε μια λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με τη κανέλα και το μπέικιν βάζουμε το αλάτι, την ζάχαρη, το αλεύρι, το αυγό, το γάλα και τρίβουμε στην τρίφτη τα καθαρισμένα μήλα και ανακατεύουμε (έχουμε κοντά μας και το αλεύρι γιατί μπορεί να χρειαστεί έξτρα λόγω του ότι το μήλο βγάζει υγρά.

Βάζουμε το τηγάνι με βούτυρο σε μέτρια φωτια (αναλογα την κουζινα) παίρνουμε μια κουτάλα και ρίχνουμε μια μια τις τηγανίτες θελει περιπου 1-2 λεπτα καθε πλευρα με το που ροδίσει τις βγάζουμε

Σε ένα μπρίκι λιώνουμε σιγά σιγά το βούτυρο και όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε οσο μέλι μας αρέσει ανάλογα τα γούστα....

Το ρίχνουμε από πάνω και......

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!

Επιμέλεια σύνταξης: Γραμμένος Τομ Μελισσοκόμος