Κηρήθρες άδειες και κηρήθρες με γύρη ή μέλι.

Αρκετές φορές έχουμε μέσα στα μελίσσια περισσότερες κηρήθρες που προστέθηκαν από κακό υπολογισμό ή σαν συνέπεια της σμίκρυνσης του όγκου του μελισσιού τώρα το Νοέμβριο.

Κέικ καρότου.

ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ 

Υλικά:

1) 200 γραμ. ζάχαρη (μπορούμε να βάλουμε και 160 γραμ. μελι)

2) 60 γραμ. ηλιέλαιο + λίγο ακόμα για τη φόρμα

3) 200 γραμ. φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού

Γιαννιώτικο.

"Γιαννιώτικο" ένα γλυκό με τόπο προέλευσης την ηπειρωτική Ελλάδα.......

Συνταγή

Για 24 τεμάχια περίπου...

Η βασίλισσα γεννά πολλά αυγά σε κάθε κελί......

Παρατηρείτε πολλές φορές η βασίλισσα να γεννά πολλά αυγά σε κάθε κελί. 

Ένας αρχάριος μελισσοκόμος που το πρωτοβλέπει ανησυχεί και νομίζει πως πρόκειται για αρρενοτόκες εργάτριες που γεννούν και αυτές μαζί με τη βασίλισσα. 

Βαρβάρα.

ΒΑΡΒΑΡΑ Ή ΑΣΟΥΡΕ Ή ΧΥΛΟΣ...

Στην βόρεια Ελλάδα λέγεται Βαρβάρα, στα νησιά λέγεται χυλός, είναι γνωστό επίσης σαν ασουρέ. Υγιεινό και πολύ θρεπτικό γλυκό, εύκολη γρήγορη και οικονομική συνταγή....

Μπορεί μια μέλισσα να λύσει το παγκόσμιο πρόβλημα των πλαστικών;

Μπορεί μια μέλισσα να λύσει το παγκόσμιο πρόβλημα των πλαστικών; Η νέα εντυπωσιακή ανακάλυψη των επιστημόνων.
Μια αυστραλιανή μέλισσα που παράγει ένα προϊόν τύπου σελοφάν για να φτιάξει τη φωλιά της μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της εξάρτησης των πολιτών στο πλαστικό μιας χρήσης παγκοσμίως.

Βελτίωση και επιλογή των μελισσών.

Πασχάλης Χαριζάνης
Εργαστήριο Σηροτροφίας & Μελισσοκομίας Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Ι. ΓΕΝΙΚΑ

Το είδος και η ποικιλότητα του γενετικού υλικού είναι εξίσου σημαντικά για
τους μελισσοκομικούς χειρισμούς γιατί δεν μπορούν να παραχθούν άριστες
βασίλισσες μόνο με καλές μεθόδους βασιλοτροφίας.

Διατροφή μελισσών!!!

Πρωτεΐνες και αμινοξέα

Οι ενήλικες μέλισσες, ηλικίας 1 έως 14 ημερών, λαμβάνουν τις πρωτεΐνες από την γύρη που οι συλλέκτριες συλλέγουν και φέρνουν στην κυψέλη. 

Φυλές Μελισσών.

Φυλές μελισσών , μακεδονική φυλή!!

-Macedonica (Μακεντόνικα)!!

Είναι εξαπλωμένη από τη χερσόνησο της Χαλκιδικής και φτάνει πίσω στα σύνορα της Βουλγαρίας και της πρώην Γιουγκοσλαβίας. 

Έλαιο ρίγανης, το ισχυρότερο φυσικό αντιβιοτικό.

Η Ρίγανη είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών (Labiatae), η οποία περιλαμβάνει επίσης και άλλα γαστρονομικά βότανα όπως το δενδρολίβανο, το δυόσμο, το βασιλικό, το φασκόμηλο, το θυμάρι και τη λεβάντα.